10月21日、宇山たちばなプラスでは、秋の味覚を楽しんでいただこうと「モンブランケーキ作り」を行いました。

今回は、さつまいもを使ったクリームでモンブランケーキ作りに挑戦しました。
まずは、袋に入れたさつまいもを麺棒で丁寧につぶしていきます。皆さま真剣な表情で取り組まれ、手のひらで押さえたり、力を加えたりしながら、一生懸命作業を進められていました。

クリームができあがると、今度はケーキの上に絞って飾り付けです。

力加減を調整しながら、思い思いにクリームを絞り、それぞれのモンブランケーキが完成しました。

完成したケーキは、その場でおやつとして召し上がっていただきました。

今回のおやつ作りでは、手先を使う作業を取り入れながら、季節の食材に触れ、ご自身で作る楽しさを感じていただく機会となりました。

これからも宇山たちばなプラスでは、季節を感じられる行事や日々の活動を通して、利用者様が楽しみながら参加できる時間を大切にしていきたいと思います。